.:Red CREA Cuenca:.

SE INAUGURA EN VILLAMAYOR DE SANTIAGO EL CURSO

 “AYUDANTE DE COCINA” QUE ORGANIZA LA RED CREA DE ADI EL

 ZÁNCARA.

El Pacto Provincial por el Empleo y la Red CREA es una iniciativa liderada por la Diputación de Cuenca, a través del Patronato de Desarrollo Provincial en colaboración con la Asociación de Desarrollo Integral El Záncara y el resto de  Grupos de Acción Local de la provincia, la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, CEOE-CEPYME Cuenca y los sindicatos UGT y CCOO.

 El proyecto está cofinanciado por La Unión Europea, a través del Fondo Social Europeo, y por el Patronato de Desarrollo Provincial de la Diputación de Cuenca.

 

El pasado día 6 de Mayo dio comienzo el curso Ayudante de Cocina en la localidad de Villamayor de Santiago, a cuya inauguración asistieron el Alcalde José Julián Fernández Sánchez, la Agente de Empleo y Desarrollo local del municipio Eva Mª. López, la docente del curso Ana Platas y las Técnicas de Empleo y Autoempleo del proyecto Red Crea Ana Belinchón Molina y Mª.Ángeles Cabrera Herrera. El Alcalde de Villamayor de Santiago señaló que es importante aprovechar las oportunidades de formación para acceder a un puesto de trabajo.

 

La acción formativa Ayudante de Cocina tiene una duración de 445 horas, de las cuales 345 pertenecen a la formación teórica y las 100 restantes a las prácticas que se desarrollarán en empresas de Restauración y Comedores sociales de la comarca.

 

Los módulos incluidos en la acción formativa y que se desarrollarán a lo largo de la formación teórica  son los siguientes: manipulación de alimentos, Salud laboral, Introducción a la hostelería y al área de cocina, preparaciones básicas de cocina con hortalizas, pescados, mariscos, aves, carnes y despojos, preparaciones básicas de elaboración de sopas, legumbres secas, arroces, pastas y huevos, preparaciones básicas de cocina fría y postres de cocina y preparaciones básicas de pastelería y repostería.

        En cuanto a la formación práctica, el objetivo es aplicar los conocimientos teóricos adquiridos y por otro lado, proveer de mano de obra cualificada a las empresas relacionadas con el sector de la Hostelería.

La colaboración  con el Cocinero/a o Jefe/a de Partida en la preparación, puesta a punto de su área de trabajo y cierre de cocina, aprovisionamiento, conservación y manipulación de materias primas, así como en la elaboración de diferentes preparaciones básicas, platos sencillos y postres de Cocina, principalmente, observando siempre las normas de seguridad e higiene en el trabajo y siguiendo las instrucciones de un profesional cualificado, serán algunas de las funciones que el alumnado desarrollará a lo largo de la formación práctica.

La gestión de prácticas en empresas para personas que han participado en la acción formativa se llevará a cabo por el equipo técnico del proyecto Red Crea de ADI el Záncara. Las prácticas en empresas no requieren vinculación laboral. A la hora de seleccionar la empresa se tomará en consideración que haya posibilidades de contratación posterior de esa persona en la organización. Dentro de la empresa, el alumno/a contará con el apoyo y seguimiento de una tutora.

Para ampliar la formación del alumnado, se incluyen un conjunto de módulos transversales: igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, fomento de las nuevas tecnologías de la información, fomento de la no discriminación y lucha contra laexclusión social, entrenamiento de habilidades de búsqueda de empleo, información sobre autoempleo, salud y seguridad laboral aplicadas a la ocupación y fomento y cuidado del medio ambiente.  

                               

               

         Como complemento a esta formación, el proyecto contempla una beca por asistencia a las prácticas de la acción formativa. El curso es totalmente gratuíto y no supone coste alguno para las/os participantes que reciben material y toda la documentación necesaria para la ejecución del curso.

La formación propuesta no es casual, responde a las necesidades de los sectores económicos deficitarios de personal cualificado y/o capacitado, los nuevos yacimientos de empleo y las ocupaciones emergentes, adaptando los recursos humanos a los retos del crecimiento económico y el empleo.

Desde el proyecto Red Crea, además de formación, se ofrece información de las principales herramientas y técnicas a la hora de llevar a cabo una búsqueda de empleo activa, planificada y eficaz, así como asesoramiento empresarial y trámites para la puesta en marcha de una empresa. 

 

LAS OFICINAS DEL CEDER ALCARRIA CONQUENSE ACOGEN LA SEGUNDA REUNIÓN DE LA RED DE APOYO AL EMPLEO Y AUTOEMPLEO

Participaron representantes de diversas entidades que trabajan en la comarca.

(Huete, 30 de abril de 2009). El pasado martes, 28 de abril, tuvo lugar la segunda reunión de la Red de Apoyo al Empleo y Autoempleo de La Alcarria Conquense. Esta Red de Apoyo se enmarca dentro del Proyecto RED CREA, financiado por la Diputación Provincial de Cuenca y el Fondo Social Europeo, y que se desarrolla en las cinco comarcas de la provincia.

 En esta ocasión, formaron parte de la misma representantes de entidades municipales, de los servicios sociales, así como de los recursos formativos que trabajan en la comarca. Los principales temas que se trataron fueron la constitución y funcionamiento de la Red de Apoyo al Empelo y Autoempleo, la calendarización de los cursos que se van a desarrollar desde el Centro CREA Alcarria Conquense, se informó de los siguientes acciones de publicidad y difusión del proyecto por la comarca, y se valoró el proyecto RED CREA hasta la fecha. La reunión finalizó emplazando a los asistentes a la siguiente reunión que tendrá lugar tras el periodo estival y que comenzará con su carácter itinerante por los distintos municipios de La Alcarria Conquense.

La Red de Apoyo al Empleo y Autoempleo tiene carácter integrados y desde el Centro CREA Alcarria Conquense, se invita a todas aquellas entidades y empresas que trabajan en la comarca  a que participen en ellas, logrando así desarrollar un espacio de intercambio y mejora en materia de empleo en La Alcarria Conquense. Para más información sobre el proyecto visiten la web www.cuencacrea.com o en las oficinas que CEDER Alcarria Conquense tiene en Huete.

LA RED CREA DE ADI EL ZÁNCARA INAUGURA EN EL PROVENCIO UN CURSO DE ELECTRICISTA DE EDIFICIOS

       ADI El Záncara, a través de su proyecto RED CREA, ha puesto en marcha el curso de formación “Electricista de Edificios” en la localidad de El Provencio. A la inauguración asistieron la Alcaldesa de El Provencio Manoli Galiano, la Gerente de ADI El Záncara Mª.Trinidad Tribaldos, José Carlos Jiménez miembro de la asistencia técnica del proyecto y las Técnicas de Empleo y Autoempleo del proyecto Red Crea Ana Belinchón y Mª. Angeles Cabrera. 

       La alcaldesa de El Provencio, Manoli Galiano, destacó la importancia de la formación como una gran oportunidad a la hora de acceder al mercado de trabajo y expresó su satisfacción por la alta participación, señalando que es fundamental el aprovechamiento del curso que desde ADI El Záncara gestiona la Red Crea junto al Patronato de Desarrollo de la Diputación Provincial de Cuenca. Asimismo, la Gerente de ADI el Záncara,  Mª.Trinidad Tribaldos, señaló que la capacitación técnica y la formación  obtenida con el curso facilitará la incorporación a un puesto de trabajo por cuenta ajena y será un incentivo a la hora de montar un negocio y poner en marcha una idea empresarial.

            El curso “Electricista de Edificios” tiene una duración de 490 horas, de las cuales 390 son de formación teórica y 100 de prácticas que se desarrollarán en empresas de la comarca, con el objetivo de que las habilidades y conocimientos adquiridos por los alumnos en el aula se apliquen en la vida real.  

          Para completar y ampliar la formación del alumnado, se incluyen un conjunto de módulos transversales: igualdad de oportunidades entre hombres y mujeres, fomento de las nuevas tecnologías de la información, fomento de la no discriminación y lucha contra la exclusión social, entrenamiento de habilidades de búsqueda de empleo, información sobre autoempleo, salud y seguridad laboral aplicadas a la ocupación y fomento y cuidado del medio ambiente.

         Las actividades propuestas por el Proyecto Red CREA pretenden cubrir las necesidades formativas de colectivos en riesgo de exclusión social en el ámbito rural, ofreciendo itinerarios de inserción,  con el fin de lograr la incorporación al mundo laboral.

       Desde el proyecto Red Crea, con el objetivo de favorecer la mejora de la empleabilidad, se ofrece orientación laboral, asesoramiento a emprendedores con una idea de negocio, cursos de formación, intermediación laboral entre empresarios y demandantes de empleo y acciones grupales en las que se entrenan las principales herramientas a la hora de llevar a cabo una búsqueda de empleo de manera activa, planificada y eficaz, así como información a aquellas personas que presentan una idea de empresarial (trámites para la puesta en marcha de una empresa, subvenciones…). 

         Las personas desempleadas inscritas en el Sepecam que requieren orientación laboral, asesoramiento empresarial  o están interesadas en participar en las acciones de formación que se organizan desde el Proyecto Red Crea, pueden hacerlo acudiendo a las oficinas situadas en la Plaza Arrabal del Coso, s/n, Edificio Crepe de Las Pedroñeras. Además, a través de la página www.cuencacrea.com se pueden consultar las acciones que la Red Crea está desarrollando en la provincia de Cuenca en materia de empleo y formación. 

El pasado viernes 27 de marzo tuvo lugar en Cañamares una reunión con los/as desempleados/as de la zona para presentar los servicio que ofrece la Red CREA. A ella asistieron 25 personas, tanto de Cañamares, como de Cañizares y Vadillo, interesadas en participar en esta iniciativa. Se expuso la propuesta de cursos que se tiene pensado realizar en la serranía conquense. Se explicó, de forma breve, en que consisten los itinerarios de inserción laboral, el seguimiento y acompañamiento que las/os técinicas/os del CREA realizan de manera personalizada. Los asistentes a la presentación se interesaron en el servicio, mostrando su deseo en participar en la Red CREA. Así, se concretó volver a dicha población para realizar entrevistas personalizadas a los nuevos usurios de la RED.

Se explicó también, que aquellos/as que estuvieran interesados en trabajar por su cuenta, en crear su propia empresa, desde este servicio también se les asesora y acompaña en la puesta en marcha del proyecto o la empresa a crear.

Por último se presentó la plataforma virtual con la que cuenta el CREA, a ella pueden acceder todas las personas que estén interesadas, en el portal encontrarán información de los eventos que hay programados en toda la provincia de Cuenca, noticias relacionadas con la RED, los cursos que se se van a relizar, se puede consultar una bolsa de trabajo, acceder a cursos virtuales...